3月2日——元宵节
你打算怎么过?
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过节,即便不放假也需要一点仪式感,
回家喝一碗汤圆,
完美的把这个春节收尾。
海霸王甲天下汤圆芝麻味,
福哥家抢购仅需3.9/袋。
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除了有“年”在一起的汤圆,
本周福哥准备了团圆必备的爆款
——小龙坎火锅,
本周抢购仅需14.9元/盒,立省一半多,
人手一份,吃得火热。
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往年吃汤圆,
都是简单的白水煮汤圆,
今天,
福哥想教你把汤圆吃出一朵花来。
1杂果汤圆沙拉
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怎么做:
1、锅里放水,沸腾后下入汤圆,不断用勺推动汤圆,以防粘锅底,大火煮开,转小火,等汤圆浮在水面,变大变软即可捞出;
2、汤圆捞出后,放入凉水中过凉一下然后捞出,香蕉切块,苹果和草莓洗净,分别切块,蜜桔去皮摘去桔络,把处理好的水果放入容器中,倒入汤圆,挤上沙拉酱,拌匀即可。
2拔丝汤圆
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怎么做:
1、锅中倒入足量的油,油5成热后分批放入汤圆,并用筷子拨开防止粘连,用小火慢炸至汤圆微金色后捞出;
2、锅中留少许底油,放入白糖用中火熬成金棕色较黏稠的糖浆,放入炸好的汤圆迅速翻炒,直至糖浆均匀地裹在每粒汤圆上迅速装盘,并趁热食用。
3椰香肉松蒸汤圆
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怎么做:
1.备齐所有材料,将汤圆放入一只干净的大碗;
2.在汤圆的缝隙处撒满椰蓉;
3.最后在上面撒上肉松,水开后放入蒸锅,大火蒸15分钟左右即可。
4烘烤汤圆
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怎么做:
1.在烤盘底部涂抹稍许花生油,将汤圆在烤盘上一一摆放整齐
2.汤圆表面可以稍许刷一层油,将烤盘放入烤箱约十分钟至汤圆呈金黄色,即可取出烤盘,这种做法的口感跟油炸的差不多,只是没有油炸的酥,但是操作简单、安全,关键不用担心糊锅破皮。
5腌菜炒汤圆
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怎么做:
1、姜切粒、蒜切片、蒜苗切小段,红油、汤圆备好。锅中坐油,油温五成热时关火,倒入汤圆。汤圆炸至稍变色有破皮即刻捞出放入盘中。炒锅上火下入姜、蒜、蒜苗爆香。
2、下入腌菜炒香。再把炸好的汤圆放入。加入红油。再加入糖和鸡精,快速翻炒即可出锅装盘。
6豆浆汤圆
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怎么做:
1、黄豆、速冻汤圆、冰糖、糖桂花备好。黄豆隔泡发好,洗净沥去水分。将黄豆放入豆浆机中,加入清水启动豆浆机,打成豆浆。
2、用筛网滤豆渣,将豆浆倒入锅内。放入速冻汤圆和冰糖(如果是冻豆浆要煮至微热)。煮至汤圆全部浮起装入碗中,淋入糖桂花即可。
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