——便利店的顾客是男性多还是女性多？

——便利店的高峰期是什么时候？

——顾客不同时间段会购买什么商品？

——不同商圈的顾客购买习惯有什么不同？

——顾客一周光顾你的店铺多少次？

——哪个饮料产品更受年轻顾客的喜爱？

——男性顾客有多少会帮女性购买卫生巾？

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这些千奇百怪的问题，3.22，如果你在厦门朗豪酒店，你都会得到一个科学的完美解答！

本文来源：亿欧 作者林燃

3月22日，中国连锁百强企业见福便利店，联合国内领先的零售服务商瞳门科技，举行智慧零售运营发布会，首次披露见福便利店与瞳门科技合作的主要内容与进展。

见福便利店成立于2006年，一直被称作福建区域便利店的典范，门店规模已近1500家。此前获红杉资本2.4亿元注资，估值约12亿元。在数字化方面，2017年5月见福便利店就率先引入人脸识别系统，作为中国首批使用人脸识别技术的便利店，走在7-11、全家FamilyMart等日系便利店前列。

“科技能推动任何一个行业的进步，使得企业的效益和成本产生巨大变化。数字化不是做不做，是必须做的问题。”见福便利店创始人张利坚定地说。

张利介绍，见福便利店的五道防火墙分别是1、高密度开店；2、高效的物流配送体系；3、独特的商品；4、智能化的信息系统；5、读懂客户的能力。“读懂客户能力的核心就是构建会员管理体系和彻底以客户需求为导向。我们需要认知、感知、理解、沟通、服务客户,一切围绕用户为中心。”

见福便利店加强与瞳门科技的合作，通过数据的抓取、数据的分析、以及数据的运用三方面来增加来客数与客单价。见福便利店平均每家店来客数400人，如果1500家门店全部数字化，一天理论上可累计获取60万人次、全年2亿人次的顾客光临记录。而顾客交易记录所构成的人货场大数据，是“读懂客户”的基础，通过对顾客行为的持续记录和深入研究，构建见福的人脸识别会员体系与精准服务能力。

对于技术在便利店的应用，期望达成的效果如何？张利认为，这件事需要把握节奏，不能着急。“达到优质指标的投入产出比，是一个比较慢的过程，产生的经济效应也并非一朝一夕能立竿见影，我们最终希望实现效率的提升，达到5%-10%净收益是比较满意的。”

见福便利店与其它科技企业的合作也逐见成效，基本实现了：

1、智能化Bi分析报表；2、Qi物流箱管理系统；3、巡店展店系统；4、可视化陈列；5、流程管理系统。正在开发的项目包括，员工培训系统、中台建设、OKR管理系统等。

大学光华管理学院商务统计与经济计量系博士、狗熊会代表成员王菲菲发布了测试期间的数据。通过把顾客消费习惯、消费金额、累计商品、频次等数据，交叉搭建模型，进行消费者分析、商圈分析、品类品牌分析。见福店员使用瞳门设备与推荐算法，在收银时刻以口销方式精准推荐商品，提升购物篮，实现了推荐商品销售提升146%，且商品活跃程度（PSD，perstore per day sales）提升了44%，效果显著。

中国连锁经营协会副秘书长王洪涛，结合实体零售行业的发展形势，高度评价见福与瞳门智慧零售合作的价值。“零售行业过去20年是躺着赚钱，在这种背景下，大家不会去思考如何精细运营，如何服务客户。此前大家一直在裸泳，现在只是潮水退下来了而已。见福便利店与瞳门科技，以视觉动态识别会员管理的做法在业内并不多见。”

为什么选择与瞳门科技合作，张利告诉亿欧，一方面瞳门在技术实力上具有领先优势，另一方面在于瞳门的价格合适、易于推广，两家企业的经营理念接近。

瞳门科技成立于2017年，是国内领先的人工智能驱动的、以认知顾客为入口的智慧零售赋能者，致力于打造国内先进的智慧零售相关的运营工具和平台,给消费者全新的线下消费体验。主要专注于提供：顾客画像，人货场大数据,智慧营销，和智慧货架等解决方案。

创始人赵勇是布朗大学计算机工程博士，前Google X Lab资深图像识别科学家，Google Glass发明者之一，同时也是第一批从事人工智能的计算机视觉的公司——格灵深瞳的创始人。联合创始人刘朝华，前箭牌糖果（中国）销售副总裁，曾带领超过1万人执行团队，全国300个城市以上覆盖130万家零售终端，拥有20年品牌商运营和零售客户管理经验。

赵勇介绍，瞳门科技的核心竞争力主要体现在以下三个方面：

1、技术优势：目前用于线下零售的人脸识别算法准确性高，同时交易数据解析，人货关联算法以及基于顾客知识图谱的推荐算法均为行业内独创；

2、在交易成本上，自主开发的低成本IoT硬件, 进行全渠道、多维度的产品应用，其成本仅为行业平均水平的1/5, 线上获取一个用户的信息低至2分钱，具备快速复制运用的基础；

3、复合型的团队：团队同时具备技术优势，丰富的零售行业经验，强大的业务拓展能力以及商业化运营能力是其壁垒。

20%的顾客创造了80%的利润，首先前提需要知道20%的顾客在哪？再通过大数据分析，达到针对个体消费者的精准营销。

赵勇对零售服务行业的理解是，“便利店业态的TOB服务，不能依靠销售解决方案去获取高额利润，必须帮助品牌商、便利店双方促成更多交易，从而在快消品营销链条中贡献自己的价值。”

赵勇同时也担任格灵深瞳的CEO，格灵深瞳创立6年期间，人脸识别服务的领域主要包括公共安全、智能交通、金融安防。安防的设备费用每台接近5-6万，而在零售行业，需要在保证技术的基础上，极大压缩成本，适应零售业需求。目前在见福便利店，全店部署的所有设备成本仅低千元级。

“在数字化消费的网络平台，所有的消费者都有网络数据。而在线下零售业态，这是还未开发的海蓝。如今的营销，越来越透明、越来越聪明，需要技术手段来实现。”

零售业态里，品牌主通过不同的渠道和定价策略，分发至各地门店销售。在这个生态系统里，有品牌主、零售主、消费者等多方参与，只有通过多方合作，才能做好营销。

瞳门科技选择从便利店、药店、美妆、烟酒店等连锁、快消品业态切入。“连锁高频零售场所，当你高频收获用户数据，描述用户的能力不断增强，便利店场景可以模拟一个人一天的消费习惯，这个认知对店家非常重要。

目前瞳门科技与业界领先的福建见福、杭州十足、太原唐久、美特好、米氏母婴连锁等零售客户 ，以及可口可乐，玛氏箭牌等知名品牌商建立了合作关系，目前已经积累4000万用户的动态数据。

“未来5-10年数字化在零售行业一定会普及，只要有一家销售额提升，周转率提高，一定会适用于整个行业，因为商业的本质是追求业绩。”赵勇说道。

张利补充，科技落地实体经济不能“唯”科技，也不能“伪”科技，更不是一帆风顺的。保持健康运营，科技、资本、团队是见福发展的三要素。以科技资本为两翼、以团队为驾驶舱、以便利店行业为跑道，才能起风。避免造风口，成为风口上的猪。“零售企业如何重视数字化，老板重视、敢给钱、敢于尝试比什么都重要”。